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小麦はもちろん、卵も乳製品も使わずに、ふわふわのシフォンケーキが作れます！料理の本棚シリーズ最新刊は、湊 麻里衣さんによるグルテンフリーなレシピ集『米粉のシフォンケーキとスイーツ』|NEWS|リットーミュージック

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ノンオイルでもしっとりヨーグルトシフォン

YOKO WAKAYAMA | 苺が少し安くなってきたので、ウキウキ。ショートケーキのナペの練習をしています。なにしろ日本のお菓子 屋さんに一度も勤めたことのない私。ショートケーキは未だ遠い存在です。（ショートケーキだけでなく、他のケーキも全然デコレーション下手ですがね ...

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